المقادير :مكرونه مسلوقة ( الشكل اختياري . )
الباشميل :4 ملاعق كبيره دقيق
12 ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقة جبن سائل
4 اكواب ماء
ملح ، فلفل
قليل من الزيت
قليل من الحليب السائل
للوجه :بيضه
ملعقتين حليب سائل
الحشوه :لحم مفروه مطبوخ مع البصل والبهارات ولكِ اضافة ماترغبين اليها .
دجاج مسلوق ومفتت ومطبوخ مع البصل والجزر المبشور
والبهارات والملح
الطريقه:اخلطي نصف كمية المكرونه بقليل من الباشميل
وضعيها كطبقه اولى هكذا
( بامكانك خلطها بقليل من جبنة الموزاريللا .. تكون متماسكه )
اضيفي الحشوه كطبقه ثانيه .. هكذا
غطي ببقية المكرونه بعد خلطها بباقي الباشميل ..
هذه صورتها وبجانبها خلطة الوجه
ادهني الوجه بالخلطه .. هكذا
ادخليها الفرن لمدة نصف ساعه ثم حمري الوجه
ثم تقدم
بالهنا والشفا
بنـــــــــــــــــــــــــوته مصرية
الجمعة 7 سبتمبر 2007 - 0:25
