WwW.So7Ba.Tk
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WwW.So7Ba.Tk

We Have Away To Enjoy
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 سندوتشات لذيذة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
باربى
مشرف
مشرف
باربى


انثى
عدد الرسائل : 4619
العمر : 35
مستوى النشاط للعضو :
سندوتشات لذيذة بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100سندوتشات لذيذة بالصور Right_bar_bleue

SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:150; height:50\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"70\">


</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/12/2007

سندوتشات لذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: سندوتشات لذيذة بالصور   سندوتشات لذيذة بالصور Emptyالأحد 30 نوفمبر 2008 - 1:41

سندوتشات لذيذة بالصور 6b84cee4a1



سندوتشات لذيذة بالصور 1307645581240870345




هذي عدة انواع من السندويتشات ..

إن شاء الله تنال إعجابكم ..


سندوتشات لذيذة بالصور 31_1139681135




سندويتش الدجاج






سندوتشات لذيذة بالصور 28373f99e4






المقادير:




نصف كوب زبادي بدون دسم

ربع كوب خيار مقطع صغير


ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف


خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)


4 أوراق خس طازجة


صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية


1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع


ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة




الطريقة:




نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا.

نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا.








سندويتش الدجاج بصلصة الطماطم






سندوتشات لذيذة بالصور C00337e874






المقادير:




ـ 8 رغيف خبز عربي

ـ ملعقتان شطة


ـ ملعقة كزبرة مطحونة


ـ ملعقة دقيق


ـ ملح وفلفل أسود


ـ علبة من صلصة الطماطم الجاهزة


ـ نصف كيلو دجاج مقطع لشرائح طولية


ـ 3 ملاعق زيت


ـ بصلة مفرومة


ـ فلفلة خضراء وأخرى حمراء دون بذر مقطعة لأجـزاء


ـ فلفلة حارة مفرومة ناعما


ـ علبة من الكريمة الحامضة أو زبادي حامض




الطريقة:




ـ
اخلطي بودرة الفلفل ( الشطة ) مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود، ثم تبلي
قطع الدجاج بهذا الخليط. حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البصل والفلفل
بأنواعه الثلاثة لدقيقتين


2 ـ حمي بقية الزيت ثم اقلي فيه الدجاج لخمس دقائق. واضيفي اليه الخضر. سخني الرغيفات ، ثم احشيها بخليط الفلفل والخضر والدجاج


3 ـ امسحي كـل سندويتش بملعقـتين من صلصة الطماطم والكريمة، ثم لفيه، وقدميه.






سندويتش اللحمة






سندوتشات لذيذة بالصور 1c61accecd






المقادير:




قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.

ـ 3 ملاعق زيت زيتون.


ـ ملح وفلفل اسود.


ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.


ـ ملعقتا خردل.


ـ جرجير للتزيين.




الطريقة:




ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.

تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.


2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزئين.


رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.


3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من الجرجير .








سندويتش التونة












المقادير:




علبة تونة بيضاء كبيرة

1 بصل أخضر


نص طماطم


نص ليمون


شريحة خس


شريحتين من الخبز الأسمر التوست


نص ملعقة ماينيز


ملعقة ماسترد (خردل)


بضع نقطات زيت زيتون


ملح


فلفل




الطريقة:




نصفي التونه من الزيت تماما ، ثم نقّطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

نخلط التونة والبصل الأخضر مع الماينيز والماسترد والليمون والزيت زيتون والملح والفلفل.


نقّمر خبز التوست... نقّطع الطماطم إلى شرائح دائرية... نقّطع شريحة الخص إلى نصفين.


نحّضر التوست المقمر ونضع خلطة التونة ، ثم نضع الطماطم وشريحة الخس ، وبالهناء والعافية


يمكنك تغيير خبز التوست بخبز آخر حسب الرغبة المهم الفكرة ...






الشاورما






سندوتشات لذيذة بالصور 96712382dd






المقادير
1



علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل
أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2ملعقة طعام
زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح




الطريقة:




1-يقطع
لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في
الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن. 2-لعمل
صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة
بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق
السندوشات.








شاورما الصاج






المقادير:




صدوردجاج

خل


مخلل خيار


بشرقشر البرتقال


ثوم


2ملعقه مايونيز=ربع ملعقه طحينه=فص ثوم مدقوق(خلطه)


ملح


عجينه مطبق (مثل عجينه السمبوسه لكن مربعه )




الطريقة:




نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمسه على النار مع قليل من الزيت والثوم ثم نضيف قشر البرتقال المبشور والخل والملح الى ان يتحمر

نرفعه عن النار ونضيف له مخلل مقطع صغار


ناخذ شريحه عجينه مطبق وندهن وسطها بالخلطه ونضع عليها حبه بطاطس وشوى
دجاج نطويها من الجنبين ثم نلفها من الجنبين الأخرين مثل السويس رول


نحمى الصاج ونحمر الشاورما عليها من الجنبين








سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن






المقادير:




دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة

بصل


بهارات , ملح , فلفل أسود


جزر


خبز إيراني مستطيل (وقافي)


روب ( لبن زبادي )


طحينية


جبن كرافت قابل للدهن (كريمة)






الطريقة:




- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار .

- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .


- اقسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .


- اخلطي الطحينية مع الروب , و امسحي بها الخبز .


- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز , ثم لفيه .


- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .


- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , و يقدم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باربى
مشرف
مشرف
باربى


انثى
عدد الرسائل : 4619
العمر : 35
مستوى النشاط للعضو :
سندوتشات لذيذة بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100سندوتشات لذيذة بالصور Right_bar_bleue

SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:150; height:50\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"70\">


</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/12/2007

سندوتشات لذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندوتشات لذيذة بالصور   سندوتشات لذيذة بالصور Emptyالأحد 30 نوفمبر 2008 - 1:43

شاورما اللحم بالخبز العربي


المقادير:

لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة
بصل مقطع حلقات
ملعقة ثوم
ملعقة كمون
ملح
عصير ليمونه
فلفل ابيض
كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة

الطريقة:

يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..
يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال
ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة
وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم
تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..



شاورما المطاعم


المقادير:

علبتين زبادي....ثوم حسب الرغبة.....بهارات
دجاجة مقطعة قطع صغيرة......ليمون.


الطريقة:

اخلطي الزبادي والليمون والبهارات ثم انقعي الدجاج فيها مدة ساعة تقريبا
ثم قومي بتحميرها في صينية تيفال على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى تحمر ,,



اصابع الشاورما


المقادير:

- دجاجة مقطعة أربع قطع ومتبله بالثوم والملح والزيت(الثوم 6فصوص مدقوقة)
- مايونيز (حوالي 4 ملاعق كبار )
- 2 ملعقة كبيره عصير ليمون
- 2 فص ثوم


الطريقة:

- يوضع الدجاج في صينية وتشوى في الفرن
- نخلي الدجاجة من اللحم بعد الشوي ويقطع لقطع صغيرة .
- ثم اخلطي مايونيز (حوالي 4 م ك )مع 2 م ك عصير ليمون مع 2 فص ثوم اخلطيها في الخلاط وتضاف لقطع الدجاج وتقلب
- نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول ثم تغلف بورق الشاورما
تقدم مع المخللات.


سندويتش بالخضار والجبنة البيضاء


سندوتشات لذيذة بالصور 8ed0d30a28


المقادير:

نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس


الطريقة:

يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
وجبنة سلايس
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.



الكلوب ساندويتش


سندوتشات لذيذة بالصور 0cb5b56ab9


المقادير:

1- توست عادي 2- شرائح بيض مسلوق
3- شرائح روست بيف 4- شرائح ديك رومي مدخن
5- شرائح طمام 6- شرائح خس
7- شرائح جبن

وإذا بغيتوا تحطون:

1- شرائح خيار مخلل 2- مايونيز
3- زبدة


الطريقة:

- يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن..
- يمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي،
روست بيف ثم يدهن بقليل من المايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى
بشريحة من توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة الجبن ثم
الطماطم والبيض، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة
مدهون سطحها السفلي بالزبدة.
- يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المقلية..



هذي تصلح اكثر شي للاطفال



سندوتشات لذيذة بالصور 6eb502c436


الطريقة...
ن

قطع التوست أشكال حسب الرغبة
تدهن قطعة توست بالجبنة السائلة
توضع شريحة لانشون أو دجاج , أو روومي
يضاف الزيتون , أو المكسرات , أو قطع خيار , أو طماطم حسب الرغبة و تصف قطع التوست كما في الصورة.


سندوتشات لذيذة بالصور 2d22b2a116


الطريقة...

يدهن التوست بزبدة الفول السوداني
يوضع عليها أيا من :
جوز هند - قطع شيكولاتة - جزر- مكسرات
توضع شريحة أخرى من التوست فوق الحشوة


سندوتشات لذيذة بالصور A1b879ed2f


الطريقة...

تدهن شريحة توست بزبدة الفول السوداني أو الشيكولاتة (نوتيلا)
يوضع أي نوع من المربى
توضع بعض البسكويتات على هيئة الأشكال كما في الصورة
وتوضع بعض حبات السيريال الملونة أو غير الملونة,
توضع المكسرات - جوز الهند أو أي شئ مناسب حسب الرغبة


سندوتشات لذيذة بالصور 0cea7bb9d5



مقادير الحشوة :

2 م.ك. زبدة سايحة
1 كوب سكر بودر منخول
2 م.ص. حليب
نقاط قليلة من الليمون , أو عصير البرتقال , أو روح اللوز , أو فانيليا .
2-3 م.ص. شيكولاتة فارميسيان أو الشيكولاتة
الملونة كما في الصورة
خبز صامولي


الطريقة:

- تخلط الزبدة مع 1\2 كمية السكر
- يضاف الحليب , و مضيف الطعم و بقية السكر و يخفق الخليط
- يغطى و يحفظ في الثلاجة طوال الليل
- يفتح الساندويتش و يحشى بالخلطة , و يلف ببلاستيك , و يحفظ في
حقيبة عازلة لحين الأكل , أو يحفظ في الثلاجة.


..بالهنا و العافيه ..

.../ مودتي \...
سندوتشات لذيذة بالصور 2c98dd67de




سندوتشات لذيذة بالصور 542339194658163562


سندوتشات لذيذة بالصور 16231392651845742321
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سندوتشات لذيذة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WwW.So7Ba.Tk :: 
منتدى الأسرة وكل مايخصها
 :: منتدى الطبخ والاكل
-
انتقل الى: