WwW.So7Ba.Tk
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WwW.So7Ba.Tk

We Have Away To Enjoy
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 شرائح سمك الهامور بالبقسماط

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
باربى
مشرف
مشرف
باربى


انثى
عدد الرسائل : 4619
العمر : 35
مستوى النشاط للعضو :
شرائح سمك الهامور بالبقسماط Left_bar_bleue100 / 100100 / 100شرائح سمك الهامور بالبقسماط Right_bar_bleue

SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:150; height:50\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"70\">


</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/12/2007

شرائح سمك الهامور بالبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: شرائح سمك الهامور بالبقسماط   شرائح سمك الهامور بالبقسماط Emptyالجمعة 30 مايو 2008 - 12:34

للحد من
رائحة قلي الأسماك الغير محببة، والتي تملأ أرجاء المطبخ، يتم أضافه قليل
من الخل أو عصير الليمون إلى زيت القلي، كما أن إضافة قليل من قشر الليمون
الطازج للزيت يعطى للسمك مذاقاً وطعماً جميلاً ، وعلى ربه المنزل أيضاً أن
تعمل على عدم تتبيل السمك إلا بعد غسله وتركه في مصفاة حوالي نصف ساعة قبل
أن توضع عليه الخلطة فذلك يساعد السمك على أن يأخذ نكهة ما يضاف عليه من
توابل بسهوله، ومن ألذ أنواع الأسماك التي يمكن قليها هو سمك الهامور ويعد
كالتالي
:

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زبدة.

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب بقسماط ناعم

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

نصف ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة كركم

شريحة هامور بدون عظام

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

بيضة مخفوقة، ملعقة طعام زيت الزيتون

طريقة الإعداد:

1. تغسل شريحة الهامور جيدًا، ثم تترك حوالي نصف ساعة في مصفاة لتجف من
الماء، يخفف سُمك قطعه الهامور عن طريق دقها إلى أن يصل سُمك القطعة إلى
2سم.

2. تدعك الشريحة بالبهارات وترش بالملح، وتترك لمدة ثلاث ساعات.

3. يخلط عصير الليمون، والخل ويسكب الخليط على جهتي الشريحة، ثم تغطى وتدخل الثلاجة لمدة ساعة.

تدهن شريحة الهامور بالبيض ثم تقلب على البقسماط.

4. يسخن الزيت والزبدة في مقلاة عميقة وتحمر شريحة الهامور لمدة دقائق على الجانبين حتى تصبح ذهبية.

بالهنا والشفا ياحمادة
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
D&JFAIR
روش طحن
روش طحن
D&JFAIR


ذكر
عدد الرسائل : 294
العمر : 38
العمل/الترفيه : حاجات كتييييييييييييييييييير ...... اوى
المزاج : زى الفل ....... واللى يعرفنى يتمنى ما يخسرنى
مستوى النشاط للعضو :
شرائح سمك الهامور بالبقسماط Left_bar_bleue50 / 10050 / 100شرائح سمك الهامور بالبقسماط Right_bar_bleue

SmS :


My SMS
نأسف للإزعاج لاستخدامنا هذا النظام المزعج في إخفاء الروابط و الغرض منه الحد من استهلاك الحصة المخصصة لموقعنا من نقل البيانات الشهرية و الذي يؤدي استهلاكه إلى إغلاق الموقع .!


تاريخ التسجيل : 13/12/2007

شرائح سمك الهامور بالبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك الهامور بالبقسماط   شرائح سمك الهامور بالبقسماط Emptyالسبت 31 مايو 2008 - 20:53

لا
ماهو هادوق ياعنى هادوق
الا صحيح انتى بتعرفي تطبخى ولا لا
ومين سمك الهامور دة اصلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باربى
مشرف
مشرف
باربى


انثى
عدد الرسائل : 4619
العمر : 35
مستوى النشاط للعضو :
شرائح سمك الهامور بالبقسماط Left_bar_bleue100 / 100100 / 100شرائح سمك الهامور بالبقسماط Right_bar_bleue

SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:150; height:50\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"70\">


</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/12/2007

شرائح سمك الهامور بالبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك الهامور بالبقسماط   شرائح سمك الهامور بالبقسماط Emptyالأحد 1 يونيو 2008 - 21:28

ههههههههههه تعالى دوق بس مش مسئولة لو بطنك وجعتك ولا حاجة lol!

يعنى بعرف اعمل بيتزا ومحشى وشوية حاجات كده اينعم اول مرة عملت فيها اكلوا بلعاافية بس دلوقتى الحمدلله الواحد اتحسن كتيييييييييير

والله ماعرف انا عجبنى اسم سمك الهامور بس اكيد فى ناس عرفاه يعنى

شكرا لمرورك

ميرسىى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح سمك الهامور بالبقسماط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شرائح الدجاج والمرتديلا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WwW.So7Ba.Tk :: 
منتدى الأسرة وكل مايخصها
 :: منتدى الطبخ والاكل
-
انتقل الى: